刊载于《湖南日报》2025年11月18日03版
第26届中部农博会吸引3500余家企业参展，市民“打卡”近19万人次——
硕果累累的“丰收答卷”
湖南日报全媒体记者 曾楚禹 万丽君 通讯员 徐磊
11月17日，第26届中部农博会在长沙闭幕。展会吸引15个国家、百余家境外公司参展，国内外参展企业共计3500余家，市民“打卡”18.9万人次。
这场农业盛事以“科技引领、品牌赋能，助力乡村全面振兴”为主题，首次实现与全国粮油和大豆产业博览会同期同地举办，规模与规格双双跃升，交出一份硕果累累的“丰收答卷”。
主办方红星实业集团党委书记、董事长罗跃介绍，中部农博会深化市场化办展导向，推行“参展一次、服务一年”理念，今年市场化组展率超75％。
市场化推手清晰可见，展会联通上下游
本届中部农博会，一组数据亮眼：省农业农村厅组织的湖南绿色农产品及食品加工产业链招商引资大会，签约金额达109.98亿元；各市州及协会组织的8场专场推介签约金额为18.38亿元；组委会今年以来开展的18场产销对接活动，成交金额达5.8亿元。
展会期间举办的2025农批市场产销合作大会，20个县域与16家农批市场、30家商超平台齐聚，助力小农户精准对接大市场。参加展会的全国三八红旗手、湖南瑶珍粮油有限公司董事长蒋珍凤说，这几天展馆销售火爆，香米卖断货，不断在补货，北京、深圳、广州的客户都来洽谈、订货。
从数亿元、10多亿元、100多亿元成交签约金额，到助推瑶珍香米走出永州大山、“香飘”全国市场，一年一度的中部农博会，正向深度赋能产业、持续创造价值的“产业生态平台”转型升级。这背后，市场化推手清晰可见。
2024年起，中部农博会确立“市场化办展”导向，探索转型路径。红星会展负责人罗旭介绍，湖南红星国际展览有限公司从上海引进资深会展人朱超，把上海先进办展理念引入长沙，服务中部农博会的市场化转型。
红星实业集团构建“展前、展中、展后”全周期服务体系。
展前，组委会提前全面收集信息，深入了解参展商销售需求与采购商采购意向，围绕金奖产品、餐饮渠道、中非出海、京东专场等主题，举办8场精准对接活动，“津农精品”“吉品味道”“味美四川”“湘琼融合”“疆品入湘”等专业展商相互邀约、纷至沓来。
展中，针对B端渠道，高效链接国内外采购资源，组织10场产销对接活动，盒马、麦德龙、正大卜蜂莲花、天虹、兴盛优选、珊珊便利、零食优选、钱大妈、费大厨、大碗先生等大型采购商，通过产销对接服务平台、系列专业采购商对接会，实现“开展即有订单，参展即见实效”。
展后，依托红星全球农批中心渠道网络与“农博会+农批市场”双平台优势，持续开展月度线上对接、源头产地考察与品牌赋能活动。
尽管企业需要自掏腰包租展、布展，但他们的参展意愿依旧高涨。张家界九姆山生态农业旅游观光园有限公司董事长赵森川，去年尝到参展甜头后，今年提前3个月就抢订了展位，“嘎嘎香”黑猪肉系列产品持续走俏。
赵森川说，今年是公司第二次参加中部农博会，收获一批省外客户，实现“湘品出湘”。他计划，明年展会期间还要早选展位。
线上线下“相加、相融”，“热效应”持续发酵
“三、二、一，上链接！”11月12日，离正式开展还有2天，中部农博会的气氛已在“云端”热了起来。红星国际展览有限公司选出400余款优质农产品，搭建直播间，吸引众多平台达人抢先开播，提前点燃消费热情。
今年中部农博会，百余名带货主播、直播达人轮番出镜，推出短视频上百条、带货直播40余场，累计直播视频曝光量过千万，销售额达3400余万元；“湘野红姐”“星城蛙姐”等头部达人和湖南广电主持人组成“代言天团”，助推优质农产品借势出圈，走向更广阔的市场。
11月14日，湖南润华风格水产品有限公司携带240斤金枪鱼现开现吃，在新媒体平台上热度爆棚，成为众多观众津津乐道的“名场面”。连续三年扎根中部农博会，润华风格不仅积累了一批忠实的回头客，更借助这一平台，成功与一家江西食品加工企业达成稳定合作，实现每月约300吨水产品的稳定供应。
业内人士称，市场化推动下，中部农博会高效连接起政府机构、科研院所、农业企业、新型农民、跨境电商、直播平台、城市消费者等主体，构建起技术交流、产业对接、品牌孵化、消费洞察的生态圈。
通过展会平台，重庆酉阳与红星实业集团联手，打造红星华渝酉阳武陵山农批中心，帮助“武陵山区好货”走出大山。红星酉阳武陵山农批中心负责人汤志军说，希望借助中部农博会平台及红星实业的经验、品牌、实力、资源赋能，让更多更好的武陵山区农产品广为人知、走向全国。
此次中部农博会W4馆国际展区内，15个国家的特色农产品琳琅满目、备受追捧。老挝的古树茶与精油、南非的烈酒、法国的红酒、泰国的香米、越南的咖啡等优质展品集中亮相、交易火爆。越南馆现场成交订单26万元，达成5400万元腰果的意向订单，同时对接100余位意向客户。
11月15日，市民在中部农博会上挑选商品。湖南日报全媒体记者 李健 摄
南非参赞马明义三次到访湖南，此次参展后更是深信，中部农博会完全有能力、有优势成为推动南非与中国中部地区贸易往来迈向新高度的关键桥梁，他用清晰而有力的中文大声说道：“我爱湖南！我爱长沙！”
依托举办中部农博会的成熟经验，红星实业集团下属的湖南红星国际展览有限公司今年还牵头举办2025非洲国际农业博览会，将中国先进农业技术、种植模式和农机设备带到非洲大陆。这是湖南首次以会展企业为主体，让国家战略通过市场路径落地非洲，实现从“产品出海”到“模式出海”的跨越。
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来源：湖南日报
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