湖南日报·新湖南客户端9月21日讯（记者 金慧）今天，第十届中国国际食品餐饮博览会（以下简称“食餐会”）在长沙国际会展中心圆满落幕，共吸引观众达15万人次，112个VIP专业买家团到场参观采购。食餐会已经成为食品、餐饮企业展示优质产品、开展投资贸易、获取行业资讯、深化合作发展的重要平台。
本届食餐会展览面积8.1万平方米，覆盖长沙国际会展中心6个展馆，超1400家展商踊跃参展。其中包括9个省内市、县团组，8个省外代表团，中国香港地区和27个境外国家的特色食品与餐饮企业。
展会期间共举办15场专业活动，包括世界湘菜产业高质量发展大会、2025长沙地铁美食地图发布会、全国商品交易市场食品流通升级研讨会等多场论坛会议，以及兴盛优品采购对接会等商务洽谈活动。
本届食餐会特别设立“非洲好物”展区，集中呈现咖啡、红酒、特色工艺等百余款非洲优质产品，生动展现中非食品贸易合作新成果，进一步拓展了食餐会的国际内涵与资源优势。同时，湖南会展集团新材料研究中心创新采用纸基材料搭建了展期综合布展、高桥大市场等展台，既契合国家“双碳”目标与行业环保升级需求，又具备多场景应用潜力，主力打造“绿色食餐会”。此外，食餐会十周年IP“饕小乐”首次亮相备受关注，以时下最热的“短剧爆梗”和转转火锅售卖形式，引得大量展商、消费者争相互动打卡，现场销售火爆。
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