文/一念
有一味人生，是风吹麦浪呼啸的空旷，是山间草木混合四季的芬芳；有一处烟火，是炊烟袅袅升起的温情，是万千星子闪过眸间的美好。循着儿时的回忆，我们来到了万亩栀子花小镇——宁乡喻家坳。
初冬时节，即使不逢花季，花树环绕整个乡村，村民或在田间忙碌、或在塘边垂钓，鸡鸣犬吠、虫鸣鸟啾，交织成一幅宁静幽美、自由闲适的乡村图景。我们从村级主干道转入一侧支路，穿过名为“南青门”“北顺门”的两座牌楼，经过“尾子亭”，便到了一家以栀子命名的菜馆。
这家经营者蔡平高兴地迎过来，招呼我们在院子里小憩。四周是她精心围起的栅栏，微风吹来，丹桂飘来阵阵清香，四、五只狗围着小院欢快跳跃。院角的小亭子里，阳光透过屋檐投下斑驳的光影，更添几分柔和。蔡平早已准备好茶具，我们仿佛久未归家的游子，不待招呼便挑好心仪的位子坐下品茗，周边是空旷的田野，沿着小路看去是一片精心打理的菜地，瓜果蔬菜长势喜人。
休息片刻，我们跟着蔡平前往周边采风，隔壁的老人们在院子里晒着太阳，看到我们这些外来的客人，都微笑着招呼，院子里还摆着各式电饭煲和开水壶，竟然种着多肉植物和叫不出名的野花，看着特别有趣。我们沿着池塘和菜地转了一圈，各自揣着采摘的茶花、青菜，甚至还有刚捞起的小鱼回来了，蔡平的姐姐笑着拿到厨房去加工，不一会儿端上一碟刚刚出锅的油炸茶花让我们品尝，吃上一口香脆可口，清香袭人。
蔡平和我们唠起了家常，她是太平山村太平组外嫁女，外嫁十几年，始终难忘家乡的一切，想着母亲年事已高，她毅然回乡创办了栀子明苑种植场和菜馆，转眼已一年时光。她说，自己在外漂泊多年，突然渴望家乡的宁静，看到越来越多的人选择回乡村居住，而自己家乡的环境得天独厚，完全不用去远方寻觅。于是，她带着母亲、姐姐回家“隐居”，凭着姐姐的好厨艺和栀子花的特色品牌，栀子明苑已经打入了知名湘菜体系，当地政府帮助他们联合湘菜协会开发出“宁乡栀子”可食用菜式，让栀子花成为餐桌上的新宠。
闲聊间，不觉已至午饭时间，姐姐招呼我们上桌用餐，我们瞬间被一桌子的美味吸引了，桌上除了宁乡特色菜系，还有栀子品牌菜系。
凉拌栀子花的小碟子里，花瓣被精心调制的酱汁包裹，酱汁的酸辣巧妙地中和了栀子花本身的微苦，入口先是一丝清爽的酸味，接着花香在味蕾上弥漫开来，那股清幽的芬芳在舌尖上跳跃，如同在嘴里绽放了一场花的盛宴。
栀子花炖鸡是这里的招牌。自家养的土鸡炖成香浓的鸡汤，腾腾的热气裹挟着鸡肉的鲜香扑面而来，往锅中下一朵洁白的栀子花，就像是金色的湖泊上飘荡着几许花瓣。鸡肉鲜嫩得轻轻一咬就能脱骨，那浓郁的味道在口腔中散开，从舌尖一直暖到胃里，每一口都充满了家的味道。
还有那用田园里新鲜蔬菜炒制的菜肴，带着泥土的芬芳和阳光的气息。蔬菜保持着脆嫩的口感，只简单地用蒜和盐调味，却将本味发挥到了极致，每一口都能感受到田园的生机与活力。
栀子花煎蛋也是一绝。金黄的鸡蛋与洁白的栀子花相互交融，鸡蛋的嫩滑与栀子花的清香在舌尖上碰撞，散发出一种别样的美味，仿佛是将整个春天都吃进了嘴里。
我们大快朵颐，只恨没多长几个胃，大家原本因为各种原因准备午饭后就返回，竟都心照不宣地要留下来吃晚饭。
午后，阳光透过树叶的缝隙洒下斑驳的光影。大家或搬一把躺椅午休，躺在桂树下，感受着微风的轻抚；或品茶玩牌，享受惬意时光；或采风摄影，记录田园风光。闭上眼睛，耳边是鸟儿的欢歌和虫儿的低鸣，空气中弥漫着花香，让人心醉神迷。远处的田野，像是一块巨大的绿色绒毯，一直延伸到天边。似乎感受到了另一种人生，如旷野的人生，需要泥土、风、雨、阳光、生机勃勃的植株。
傍晚时分，夕阳将天空染成了橙红色，参天的树木都染上了生命的色彩，烟囱里升起袅袅炊烟，配合着轻轻吹起的口琴，满心满眼都是平和喜悦。
白茶清欢无别事，煮好岁月待故人。待到风轻云淡、春暖花开，可否来栀子明苑，听风、品茶、闻花香，来听一场与心灵的对话，来过一次心生欢喜的生活。
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