彩韵沙田

2024-09-12 12:06
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文/蒋集政

2020年,时任长沙市政府副市长彭楠联点沙田村,有幸两次陪同彭楠副市长调研考察,并留下《沙田村印象》《再到沙田村》的文字。沙田村由原堆资村、沙田村、石江村于2015年合并而成,村域面积14.2平方公里,辖39个村民组9000人。再访沙田村,与村党总支书记何锋久别重逢,倍感亲切,而沙田村的发展变化,让我有似曾相识不敢相认之感——

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红韵沙田

沙田村是老一辈无产阶级革命家、“延安五老”之一、新中国司法奠基人谢觉哉故里。1883年4月,谢觉哉出生于沙田村萧家冲,后家境小康,搬迁到兰馥冲定居。传言,兰馥冲四季丛生奇花异草,醇香扑鼻,馥郁醉人,曾有“南国花香在此冲”之美誉。谢觉哉在这里度过青少年时代。

谢觉哉故居始建于清道光三十年(1850年),建筑面积740平方米,坐东朝西,砖木结构,有地坪,花岗石阶,前临农田,后依山坡,竹松环绕,环境幽雅。故居为二进,中辟天井,檐下走廊,由堂屋、卧室、厨房、杂屋等组成,双合板门,方格木窗,青砖泥墙,双坡人字屋面,盖小青瓦。

谢觉哉长期阔别家乡,但从未忘记家乡,延安时曾作《家乡好》:“家乡好,屋小入山深。河里清水堪洗脚,门前大树好遮荫,六月冷冰冰。家乡好,吃的十分香。腊肉干鱼煎豆腐,细茶甜酒嫩盐姜,擦菜打清汤。家乡好,一个老婆婆。园里栽树兼扯草,庭院扫地又烧锅,喂只大肥猪。家乡好,何日整归鞭?革命已成容我还,田园无恙赖妻贤,过个太平年。”字里行间,流露出浓厚的故乡情结及对家乡的美好愿景。1957年至1961年,谢觉哉3次回到家乡探望和指导家乡建设。如今,《家乡好》的美好愿景已成为现实。

涓水河上有一处比谢觉哉故居年代更为久远的惠同廊桥,原名会龙桥,始建于清道光十四年(1834年),原为木桥,清光绪二十五年(1899年)何开周等倡募改建成石桥,“民国”十六年(1927年),何叔衡长兄何玉书倡修茶亭,定名为惠同廊桥。惠同廊桥为3孔石平桥,以巨石砌成桥面、桥墩、栏杆、廊柱,桥长22米、宽4米、高8.9米,廊房为木结构建筑,造型典雅,古香古色。

惠同廊桥呈东西走向,桥墩为两菱形石墩,迎水面为尖状,利于破水分流;桥墩上刻有蜈蚣纹,是宁乡古桥梁建筑一大特色,有镇水避邪寓意;北侧为长条麻石,桥沿两端安装长条木靠椅,俗称“美人靠”;中间为麻石护栏,为来往行人必经之道;南侧为木结构建筑,有房屋3间。清代邑人岳衡作《惠同桥碑记》,称有“四惠”:一惠为居民解过河渡水之难;二惠为旅客提供茶水解劳乏之苦;三惠为居民们守险要保平安;四惠补形胜保风水遂百姓纳福接财之愿。

惠同廊桥两端为砖砌牌坊,弧形石拱门,撰刻有清末举人岳障东的题联。桥西联曰“天开小画图,双流涧口泉声,断岸悬虹围柳树;客来好风景,一笠波心亭影,淡烟翡翠点茶瓯”,桥东联曰“一般春梦无痕,名利走红尘,劝过客喝些茶去;今日海畺多故,神仙到黄石,看传书谁上圯来”。

“惠同廊桥是一座有故事的古廊桥,最著名的有两则故事。”沙田乡党委书记张新灿说,一是“廊桥六结义”。“民国”初年,孙中山侍卫武官少将何梓林、清末宁乡反封建领导人夏果雅及后来被称为“宁乡四髯”的何叔衡、姜梦周、谢觉哉、王凌波,六人在茶亭内以茶当酒,结为盟兄弟,发誓“以民族事业为己任,共同寻求救国之真理”。

二是“毛泽东三到廊桥”。1914年毛泽东来到沙田杓子冲,曾在廊桥歇息,盛赞桥上二联。1917年暑假,毛泽东与萧子升游学再到沙田,在廊桥茶亭与何叔衡畅谈理想,探求革命真理,放言:“闭门求学,其学无用,欲从天下,国家万事万物而学之,则汗漫九垓,遍游四宇尚已。”1927年,毛泽东考察农民运动时来到沙田,在茶亭内与百姓亲切交谈,听取当地群众心声……

沙田村还建有何叔衡烈士纪念碑广场、十里红色文化长廊等红色教育设施。正因为如此,沙田村获中组部红色文化村称号,谢觉哉故居被评为全国重点文物保护单位、全国法治宣传教育基地、全国红色旅游经典景区、湖南省爱国主义教育基地、湖南省法治宣传教育基地。

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物韵沙田

说起沙田村,不能不说沙田包子。据传,沙田包子由沙田吴家始创,1917年毛泽东与萧子升游学到沙田,在何叔衡家做客,何叔衡特地请包点世家吴老伯做了一锅正宗沙田包子招待。

改革开放后,以吴家为首的新一代沙田人凭借沙田包子技艺名扬三湘,短短30年间,造就“十家包子铺,八家沙田人”的佳话。张新灿说,2017年,沙田包子第六代传人吴达求与人合作成立湖南康源餐饮连锁管理有限公司,已105岁高龄的谢觉哉夫人王定国老人为此亲笔题名“沙田包子”。几次到沙田村调研,都在沙田乡政府机关食堂就餐,沙田包子是必尝不可的美味。

为进一步推广沙田包子,2020年11月,湖南省市场监督管理局发布《宁乡口味菜:沙田包子》地方标准,规定了沙田包子的术语与定义、特征、要求、服务规范、检验规则和标识、容器与运送。如今,在长沙及长株潭地区,沙田包子品牌门店达300多家。彭楠副市长当年期望采取“政府主导、市场运作”的模式,将“沙田包子”打造成为类似“沙县小吃”的著名品牌和产业航母。我想,彭楠副市长的期望不久将成为现实。

“沙田美食其实远不止沙田包子”,何锋说,还有沙田黄牛肉、黑山羊、山塘鱼、土鸡蛋、手工红薯粉、梅干菜等等,不胜枚举。突然想起2020年5月第一次到沙田村调研考察时参观过的宝树堂绿壳蛋鸡养殖、笑容栀子花合作社的栀子花种植等产业发展,当天中餐在乡政府机关食堂还品尝了炒绿壳鸡蛋,那特别的蛋香味的确别具一格。

蛋鸡养殖、花猪养殖等养殖业虽然是沙田村特色农业的一大产业,但沙田村农业产业主要以种植晒黄烟、优质稻、黄桃、油菜、油茶林、中药材等为主。何锋介绍,2024年,沙田村种植晒黄烟500余亩、油茶林600余亩、黄桃120余亩。水稻种植向种粮大户集中,村民戴浩天种植水稻500多亩,每年纯收入40多万元。惠同农业合作社成功试种富硒“洋西早”优质生态大米,“洋西早”历史上属湖北“贡米”,市场价高达每公斤20元。某银行工会曾一次性向沙田村采购“洋西早”5000公斤。

沙田村地处宁乡西部偏远山区,优越的生态环境和自然条件,以传统方式种植养殖的农产品虽然品质优良,但由于大部分年轻人进城务工,交通条件受限和信息不畅等原因,很多农产品卖不出去,严重制约着沙田村的发展。为此,沙田村积极实施参与长沙市“城乡对接·村社互进”结对共建活动,与岳麓区望岳街道八方社区开展结对共建。

2024年春节前后,沙田村与八方社区连续举办3场“村社共建”特色年货节、供销集市系列活动,沙田村带来近百种特色乡土生鲜农产品在八方社区进行展销,吸引线上线下6000多名社区居民选购,八方社区5家爱心企业现场认领结对帮扶近60万农特产品意向认购卡。八方社区党委书记喻双平表示,社区将通过开展“城乡共建”区域化党建活动,搭建线下流动购物集市,利用“智慧八方”APP及社区直播平台开辟线上农产品购物渠道,“线下+线上”引入优质土特产,助力沙田村乡村振兴和村民增收。

“村级经济发展更离不开上级党委政府的引导支持”,何锋说,沙田村成为省乡村振兴示范创建村,得到上级党委政府的大力支持。沙田乡政府组织所属6个村联合成立惠同经济合作社,聚力发展“一村一品”,并在惠同经济合作联社旁建设沙田乡农特产品数字化展销中心,沙田村依托展销中心进行农特产品展示销售,村民生活将越来越物美年丰……

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美韵沙田

沙田村为山地丘陵地形,群山环抱,林海绵延,主要有笔架山、铜锣山、高南峰等山脉。沩水河、涓水河穿村而过,碧水涟漪,形成双华水库、陈家冲水库等680口山塘水库。民居多以清代传统建筑风格为主,砖混结构,青砖黑瓦,古朴典雅。沙田村被评为国家森林乡村、省历史文化名村。

依托红色文化内涵和优越山水资源,近年来,沙田村将特色村庄建设与美丽乡村建设紧密结合,推进乡村振兴和文旅融合,打造美丽宜居屋场,成为集红色旅游、生态农业、休闲观光于一体的乡村旅游目的地。

兰馥冲屋场是沙田村最早建设的美丽屋场。屋场内有一个连片鱼池,周围十数栋村民住宅都是黄墙青瓦,清新的墙壁泛着金黄的亮色。放眼远望,远处的山峦郁郁葱葱,一栋栋村民住宅依山而建,黄墙青瓦的房屋仿佛黄色积木镶嵌在山麓,错落有致,煞是好看。

双华水库是小Ⅱ型水库,2017年6月底宁乡全境发生特大洪涝灾害,水库泄洪渠道几乎完全冲毁。2020年彭楠副市长将双华水库泄洪渠道护砌工程确定为精准扶贫重点项目之一,当年第二次现场调研时工程还没有完全竣工,这次特地去看看。何锋介绍,600多米的泄洪渠道护砌工程竣工4年来,没有出现任何质量问题,确保了农田灌溉和村民用水安全。

来到涓水河畔的戴家湾屋场,清清涓水从屋场前穿过,河道蜿蜒,两岸绿树成荫,水流轻柔平缓,形韵矜持优雅。何锋说,沙田村对涓水河沿岸2000余亩田地采取稻油轮作,春季油菜花烂漫时节,漫步其间,沿途欣赏油菜花开美景与文化景观,名副其实一条“醉花廊”,赏心悦目。

涓水河上一座混凝土平桥侧面栅栏上,有“弘扬法治文化,传播法治文明”标语。张新灿介绍,依托独特的红色文化和法治文化传承,近年来沙田乡建成“宁乡四髯”生平陈列馆,打造红色文化教育基地、法治文化美丽屋场、法治文化主题广场,法治文化景观长廊等,积极打造“红色法治小镇”。

离混凝土平桥不远有一座风雨廊桥,何锋说,这是打造法治文化景观长廊时一并规划建设的。风雨廊桥建成后,涓水河上不仅为增添一条往来通道,更成为周边村民群众休闲娱乐的好去处。早晚时分,旭日夕阳,和风习习,流水潺潺,村民与廊桥歇息、聊天、锻炼、娱乐,好不惬意。

红色法治文化景观长廊沿涓水河岸延伸近3公里,景观长廊首尾,一头连着法治学校(原觉哉学校),一头仰望叔衡广场(何叔衡烈士纪念碑)。道路外侧扩展有观景台,有序分布20余处雕塑,雕刻着革命先辈们英勇光辉事迹,行人过往,不仅能够欣赏雕塑景观,还能感受浓烈的红色文化传承,更是附近居民休闲小憩、外地游客停车览景的小小“驿站”。

太和桥屋场是2023年打造的第9个美丽屋场。太和桥是一座历史古桥,始建于清光绪二十四年(1898年),位于沩水河与涓水河交汇处,桥长7米,宽4米,为麻石桥。屋场内新修的沥青道路在盛夏的阳光下漆黑中泛着银光,与远山近水、农舍田园相映成趣。

沙田村在美丽屋场建设中,注重将历史文化底蕴与传统建筑特色相结合,将自然生态景观与历史人文景观相辉映,突出主题,打造特色。如将罗家屋场打造成为法治屋场,将小河街屋场打造成为爱国拥军屋场,将颜家滩屋场打造成为书香屋场,各个屋场各具特色,相得益彰。

美丽屋场建设令沙田村容村貌和环境质量发生巨大变化。近4年来,新修觉哉故居与叔衡故居之间6米宽产业路,同侧建设2.5米宽游步道,全线安装景观路灯、栽种红枫树;完成涓水河核心景区提质工程,涓水河沙田村段全线护砌建5座翻水坝;完成7公里公路硬化、25公里公路黑化,对15条破损路面进行硬化处理和修补……

行走在沙田村山水田园、屋场农舍,处处都是风景。何锋说,谢觉哉逝世后,《谢觉哉文集》相继出版,遵照其遗愿,稿费全部捐给沙田用于造林。如今,“重重叠叠的山,高高低低的树,弯弯曲曲的路,叮叮咚咚的水”……谢觉哉心心念念家乡的绿水青山,美丽更胜往昔。

(作者系湖南省作家协会会员)

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来源:湖南日报·新湖南客户端

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