香草、披萨与满坡鲜花，长沙县的秋天藏在这里

湖南日报·新湖南客户端记者 于淼 范远志 王茜 欧阳林

从长沙市区出发，驱车约40分钟，下了030县道拐入312乡道，高楼渐渐退去，稻田和荷塘在车窗外铺开。初秋的风从半山坡上吹下来，带着香茅草和迷迭香的气息。到了长龙街道湘峰村，芭蕉熊半山坡生态农场就藏在半坡上。

主理人大熊是2021年来到这里的。此前他带着“90后”团队看了很多地方，最终选择了湘峰村。“长龙的营商环境最让人放心，更加透明，位置也更好。”从选址到落地，村委和工商部门全程帮助。短短45天，18亩闲置土地蜕变成了一座“植物王国食物森林”，几百种绿植、一百多种花卉在坡上恣意生长。

在长沙县众多农场中，芭蕉熊是业内公认的领先者。它不是简单的采摘园，也不是只靠风景吃饭的打卡地。大熊说，这几年他经历了很多周期，“现在讲的是农场赋予内涵，回归到农场本质。”所谓“内涵”，就是把香草植物做深度开发，让大家不光景色好看，可玩的内容更丰富。这种对农场本质的回归，让芭蕉熊在长沙县的“农业+文旅”融合项目中走出了一条更用心、更领先的路。

秋天的农场，有一种特别的松弛感。香草园里，迷迭香、百里香、香茅草还留着夏末最后的浓郁，风一吹，空气里都是草本植物的清甜。菊花开得正好，兰花在庭院一角静静吐着幽香。大熊说，农场的四季场景都不一样，“不同的季节来，看到的花、做的事、吃的东西都不同。”

来芭蕉熊，最不能错过的是一整套“香草体验”。从花园里随手摘一把香茅草，亲手捶打出汁，做一杯暴打香茅茶。跟着老师揉面团、撒香草料，窑烤一盘香草披萨。光是这些，就够一家人玩上四五个小时。眼下正值板栗和甘蔗的季节，采摘园里可以现摘现尝，砍一根黄金甘蔗，清甜贯穿整个秋天。大草坪上可以玩桌游、飞盘、射箭、钓鱼，或者上一堂咖啡体验课，坐在帐篷边围炉煮茶。大熊说，节假日一定要提前四到七天预约，“最近的打糍粑活动特别受欢迎，场场都满。”国庆期间每天都是满的。

芭蕉熊的领先，还体现在很多细节里。它是小红书“一日农夫计划”的入选农场，大熊说“自来水”流量很多，“因为农场是真实的。”复游率高达42%，有企业一年要来6次，每次都会提供不同的游玩体验。这里还是全省首个“无蚊村”建设试点的核心点位之一，农场绿植由湖南农业大学教授指导种植，自带驱蚊效果，秋日坐在户外，不用担心蚊虫打扰。

在长龙街道，芭蕉熊不是孤例。街道紧扣县委“宜农则农、宜工则工、宜旅则旅”原则，探索“小投资、轻体量、新业态”乡村发展模式，以乡村美学为底色、艺术体验为内核，建设全省首个国际青年创业村，把闲置农房转化为可观赏、可体验、可消费的乡村文旅空间。芭蕉熊正是这条路径上最生动的注脚之一，它是长沙县郊区众多“农业+文旅”融合发展代表性项目，是小而美农场的典范，还能承载公共活动，丰富群众文化生活，带动周边农民就业。

中秋、国庆假期，如果想避开景区的人潮，来长沙县长龙街道，在香草园里深呼吸，吃一块刚出窑的香草披萨，喝一杯自己手打的香茅茶。9月29日，第五届长沙市旅游发展大会将在长沙县启幕，长龙街道以“小投资、轻体量、新业态”的路径，把一个个闲置农房变成了可观赏、可体验、可消费的乡村文旅空间。在芭蕉熊，看见长沙县农场更多的模样，也看见近郊秋天不一样的滋味。

作者：于淼 范远志 王茜 欧阳林

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来源：湖南日报·新湖南客户端

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